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網膜にDHAが多く含まれています
DHAは、イワシ、さんま、マグロ、カツオなどの魚に多くふくまれています。
魚やアザラシを多く食するイヌイットの人たちに心筋梗塞などが少なく、動脈硬化も殆ど見当たらないです。
DHAは、血液をサラサラにして動脈硬化を防ぐことで知られていますが、目にも必要な成分です。
明るさや色彩を判断する網膜にDHAが多く含まれています。
他にも、DHAは、健脳サプリともいわれていますが、DHAは、神経細胞に多く含まれ、情報伝達や記憶力などに影響すると考えられています。
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